آشپزی
3 راه ساده برای طعم دار کردن و پخت پنیر کبابی کاله
پخت پنیر کبابی کاله یا هالومی را برخی ها به خاطر عطر و بافت متفاوتش دوست دارند و برخی ها به بهانه رساندن کلسیم فراوان به بدنشان سراغش می روند. چه بهانه شما برای اضافه کردن پنیر کبابی به بشقاب غذایتان طعم خاص آن باشد و چه خاصیت های فراوانش، خواندن ادامه...
طرز تهیه آش ترش خوشمزه به روش های بابلی، ترکی و زنجانی
پاییز و زمستان برترین فرصت برای تهیه انواع آش و سوپ است. آش ترش یکی از انواع پرطرفدار آش است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید. این آش در شهرهای مختلف ایران و با دستورپخت های مختلفی آماده می گردد. برای تهیه این پیش غذای خوش طعم به لوبیا، برنج، بلغور جو...
ماست فروش های تهران قدیم، روایت نان و ماست خوردن امیرکبیر و شاه
ماست پیشینه ای به میزان تاریخ دامداری دارد که آن را به دوران نوسنگی هم می رساند؛ اما جالب است بدانید آن طور که جهانگردان غربی از دوران صفویه و قاجار ثبت نموده اند، نشان می دهد تهرانی ها به قدری به ماست و دوغ علاقه داشتند که آن را به عنوان یکی از وعده های...
طرز تهیه عصاره گوشت خانگی
عصاره گوشت به صورت قرص در بازار موجود است؛ اما مضرات عصاره گوشت کم نیست! طرز تهیه عصاره گوشت خانگی و طرز تهیه عصاره ماهیچه در شیشه برای نوزادان و بچه ها و بیماران را در این مطلب بخوانید.
طرز تهیه ته چین خوشمزه و خوش رنگ با تمام فوت و فن ها!
چه کسی می تواند به ته دیگ ته چین برشته نه بگوید؟ ترکیب طعم، رنگ، عطر و بافت دلپذیر، این غذای کلاسیک ایرانی را به یکی از محبوب ترین غذا های مجلسی بدل نموده است. اگرچه ته چین مرغ معمول ترین نوع ته چین است؛ اما، هرگز نباید از امتحان کردن ته چین گوشت و ته چین...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی به سبک رستورانی
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ای است که مهمان همیشگی سفره مجالس و مراسم های ما ایرانی ها است. تهیه این غذای مجلسی آنچنان هم سخت نیست اما آماده کردن آن به سبک وسیاق رستورانی و حرفه ای فوت و فن های خاص خودش را دارد که در این دستورالعمل آن ها را...
کوکی شکلات و مارگارین برای یک صبحانه خوشمزه
این کوکی های خوشمزه را آخر هفته تهیه کنید و می توانید تا یک هفته در یخچال نگهدارید. هر روز صبح با یک فنجان قهوه یا چای نوش جان کنید.
تور ارزان ایتالیا: ساندویچ ایتالیایی مرغ
تعداد: 4 نفرزمان تهیه: 30 دقیقهزمان پخت: 5 دقیقه برای هر ساندویچمواد لازم
طرز تهیه کمپوت هلو در منزل
خبرنگارانـ کمپوت نوعی روش نگهداری از میوه هاست که طی آن میوه هایی مانند هلو، سیب، گیلاس، گلابی، زردآلو، آناناس و... با آب و شکر پخته می شوند. یکی از فواید کمپوت کردن میوه ها این است که می توان در فصل هایی مثل پاییز و زمستان از خوردن میوه های تابستانی به...
تست روانشناسی قهوه ، رابطه جالب شخصیت افراد با قهوه ای که دوست دارند
از سال 2014 میلادی تا به امروز روز 1 اکتبر به طور رسمی به نام روز جهانی قهوه نامگذاری شده است. اما علاوه بر خواص درمانی قهوه برای زنان و مردان آیا می دانستید از نظر روانشناسی نوع قهوه ای که شما می نوشید می تواند در مورد شخصیت درونی شما بیانگر یکسری حقایق باشد؟...
تور ارزان دبی: برترین رستوران های گیاهی دبی را بشناسید
پیدا کردن رستوران گیاهی در دبی، کار سختی نیست. در دبی رستوران های گیاهی زیادی وجود دارند که برترین غذاهای گیاهی و وگان را برای مهمانان خود سرو می نمایند.
تور ارزان چین: معرفی برترین رستوران های شانگهای
برترین رستوران های شانگهایشانگهای، کلانشهر پرجمعیت و مدرن چین تلفیقی مجذوب نماینده از سنت و مدرنیته است و تاثیر فرهنگ های مختلف را در آن می توان مشاهده کرد. همان طور که می دانید غذا و شکم گردی بخشی مجذوب نماینده از تجربه سفر محسوب می گردد و پیشنهاد می...
راهنمای سفر به سیم ریپ؛ کامبوج
شاید به دلیل کوچکی و نزدیکی سیم ریپ به آنگور وات فکر کنید که با شهری نه چندان جالب با ظاهری ترسناک روبرو هستید، اما این شهر به واقع مقصدی دوست داشتنی است که بازدید از آن تجربه ای فراموش نشدنی را برایتان رقم می زند. سیم ریپ شهر ارزانی است، بنابراین می توانید...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای فرانسوی هیجان انگیز
احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه نو باشد.
آموزش مرحله به مرحله کیک مرغ مجلسی با نان تست
امروز با آموزش کیک مرغ در خدمتتون هستیم. کیک مرغ یکی از غذاهای ساده و مجلسی است که معمولاً در مهمانی، تولدها و مجالس شب نشینی برای شام درست می نمایند. برای تهیه کیک مرغ ابتدا مواد مرغ یا بهتر بگم سالاد مرغ رو آماده می کنیم و بعد سالاد مرغ بین لایه های نان...
پیتزا گوشت و قارچ خانگی????؛ با طعم فست فودها (به 2 روش)
در ادامه آموزش های فست فودی، به مجذوب کننده ترین و پر طرفدار ترین غذای این گروه یعنی پیتزا می رسیم. این غذای محبوب ایتالیایی انواع مختلفی برای همهی سلیقه ها داره؛ مدل های گیاهی برای گیاه خواران مثل پیتزا سبزیجات، پیتزاهای مخلوط، دریایی، پیتزای مخصوص...
مقاله: طرز تهیه چند صبحانه لاکچری (اوتمیل اورنایت Overnight Oatmeal)
1. همه چیز را در یک شیشه بریزید، درب آن را ببندید، تکان دهید و آن را داخل یخچال بگذارید. صبح بعد یک مقدار شیر بیشتر اضافه کنید و کمی شیرین کننده در صورت دلخواه بریزید و لذت ببرید.
چگونه متوجه گرسنگی نوزاد بشویم
تحت تاثیر صحبت اطرافیان که شیر شما کافی نیست قرار نگیرید و اعتماد به نفس داشته باشید.
28 میان وعده سالم برای بچه ها
بچه ها در حال رشد اغلب بین وعده های غذایی گرسنه می شوند. با این حال، بسیاری از میان وعده های بسته بندی شده برای بچه ها بسیار ناسالم هستند. آنها اغلب مملو از آرد تصفیه شده، قندهای اضافی و مواد مصنوعی هستند. زمان میان وعده یک فرصت عالی برای وارد کردن برخی...
برترین غذاهای لبنانی در معروف ترین رستوران های بیروت، عکس
برای مسافران ماجراجویی که مایل هستند، جاذبه های معمول را نادیده بگیرند و در جهانی فراتر از مقاصد گردشگری به کاوش بپردازند، بیروت در کشور زیبای لبنان ، دنیایی از تجارب متنوع و جالب را ارائه می دهد.