کمبود گوشت مرغ در خراسان شمالی، توزیع مرغ نصف شد - مجله فروشگاهی

رئیس اتحادیه مرغداران خراسان شمالی گفت: در حال حاضر مقدار توزیع گوشت مرغ در بازار این استان نصف شده است.

قاسم زاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه بازار خراسان شمالی با مشکل کمبود گوشت مرغ روبرو شده است، اظهار کرد: در روزهای عادی در شهر بجنورد 20 و در استان 40 تن گوشت مرغ روزانه توزیع می شد که هم اکنون این مقدار به نصف رسیده است.

وی شرح داد: طی آذر و دی ماه سال گذشته مقدار فراوری گوشت مرغ افزایش یافت و در آن موقع مرغداران متضرر شدند و همین امر سبب شد تا مرغدار تمایل زیادی به انجام جوجه ریزی در واحد فراوریی خود نداشته باشد و از سوی دیگر قیمت بالای جوجه نیز سبب شده تا در حال حاضر در بازار با این کمبود روبرو شویم.

به گفته وی در حال حاضر هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم در بازار با قیمت 73 هزار تومان به فروش می رسد.

قاسم زاده با بیان اینکه در صورت کمبود گوشت مرغ در خراسان شمالی، استان گوشت مورد احتیاج خود را به ترتیب از استان گلستان و خراسان رضوی تامین می نماید، گفت: 20 درصد از گوشت فراوریی در استان گلستان به مصرف مردم خود آن استان می رسد و 80 درصد نیز به خارج استان توزیع می گردد.

وی اضافه کرد: این در حالی است که استان گلستان اعلام نموده که مرغ مورد احتیاج استان ما باید در گلستان کشتار و گوشت ارسال گردد و از سوی دیگر سختگیری آنچنانی برای قیمت فروش مرغ در خارج از آن استان وجود ندارد.

این مقام مسئول ادامه داد: این امر سبب شده تا امروز از استان گلستان گوشت مرغ با قیمت 71 هزار تومان تحویل واحد صنفی خراسان شمالی گردد و از سوی دیگر مسئولان خراسان شمالی نیز اعلام نموده اند که این گوشت نباید با قیمت بیشتر از 73 هزار تومان به فروش برسد در نتیجه واحد صنفی نتوانسته 10 درصد سود طبیعی خود را اعمال کند.

وی بیان نمود: این صحبت نیز شده بود که گوشتی که از استان گلستان وارد خراسان شمالی می گردد به صورت قطعه بندی به فروش برسد تا واحد مرغ فروشی بتواند آن را با قیمت بالاتر از 73 هزار تومان به فروش برساند که به 10 درصد سود طبیعی خود برسد اما متاسفانه با این موضوع امروز موافقت نشد.

رئیس اتحادیه مرغداران خراسان شمالی در ارتباط با توزیع مرغ منجمد نیز بیان نمود: مرغ منجمد نیز در استان توزیع می گردد اما با مقدار خیلی کم که مقدار توزیع آن روزانه حدود 4 تن است.

وی قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ منجمد در بازار را 43 هزار تومان گفت.