تولید نسل سوم مکمل های معدنی دام و طیور
به گزارش مجله فروشگاهی، به گزارش خبرنگاران به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، فاطمه سقطچی مدیرعامل یک شرکت دانش بنیان تولید کننده نسل سوم مکمل دام و طیور گفت: این مکمل به خوراک دام و طیور و حتی آبزیان و حیوانات خانگی اضافه می شود تا ارزش غذایی این خوراک ها بهبود یابد. ما در حال حاضر تولید نیمه صنعتی محصول را با ظرفیت یک تُن در ماه انجام می دهیم و به زودی وارد مرحله تولید انبوه خواهیم شد.
سقطچی افزود: نسل اول مکمل ها به صورت ساختارهایی نظیر سولفات بود که مستقیم از معدن استخراج می شد و ترکیبات مورد نیاز بدن دام را تامین می کرد.
وی در خصوص مکمل های قدیمی گفت: این مکمل ها با بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن، ارتقاء سلامت دام را در پی داشت اما به دلیل عدم خالص سازی و وجود عناصر سنگین مشکل جذب و دسترسی زیستی داشت.
به گفته وی، از این رو نسل دوم مکمل ها توسعه یافت که ترکیبات کیلاته کننده داشتند؛ این مکمل ها جذب و دسترسی زیستی بالاتری نسبت به نسل اول داشتند اما به حرارت و رطوبت حساس بودند و از آنجایی که در تولید غذای طیور و دام گاهی حرارت دادن اجتناب ناپذیر است، ساختار این مکمل های نسل دوم دستخوش تغییر شد و گاهی هم تبدیل به مواد سمی برای دام و طیور می شد.
مدیر شرکت خاطر نشان کرد: به همین دلیل نسل سوم مکمل ها را در این شرکت طراحی و تولید کردیم که علاوه بر مزیت های نسل اول و دوم مکمل ها نسبت به رطوبت و دما حساس نیست.
این دانش آموخته دکتری مهندسی شیمی دانشگاه تحصیلات تکمیلی علوم پایه زنجان گفت: در این شرکت مکمل نسل سوم یک شرکت هلندی-آمریکایی را با کسب دانش فنی توسعه دادیم و توانستیم برای اولین بار این نسل از مکمل ها را در ایران به تولید برسانیم.
وی افزود: نمونه های که ما تولید کردیم از نظر فیزیکی، خلوص، پایداری و عملکرد در دانشگاه تهران روی جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت و نتایج جالب توجهی به دست آمد.
منبع: خبرگزاری مهر