کاهش کم خونی در کشور با اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد
به گزارش مجله فروشگاهی، به گزارش خبرنگاران، زهرا عبداللهی، در نشست آنالیز غنی سازی آرد با ویتامین D ، اظهار کرد: اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک دستاوردهای قابل توجهی داشته است و سبب کاهش قابل ملاحظه کمبود آهن و کم خونی در کشور شده است.
وی تاکید نمود: افزودن ویتامین D علاوه بر آهن و اسید فولیک در اولویت برنامه های دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت قرار گرفته است و بزودی اجرایی می گردد.
در این جلسه ابراهیم المدفا کارشناس سازمان بهداشت جهانی در خصوص این برنامه توضیحاتی ارائه کرد و دکتر علیرضا رئیسی معاون بهداشت وزارت بهداشت نیز نکاتی را درباره راه های اجرایی شدن بهتر برنامه غنی سازی آرد با ویتامین D ارائه کرد.
در این نشست کریستف هملمن نماینده سازمان جهانی بهداشت در ایران، رییس سازمان غذا و دارو و جمعی از اساتید تغذیه دانشگاه نیز حضور داشتند.
منبع: خبرگزاری مهر