5 نوع چای لاغری برای چربی سوزی - مجله فروشگاهی

1. چای سبز؛ یکی از معروف ترین انواع چای لاغری

چای سبز فواید بسیاری برای سلامتی دارد.خواص چای سبز برای پوست و مو هم شناخته شده است. چای سبز یکی از برترین انواع چای لاغری است. براساس بعضی شواهد موجود چای سبز در کاهش وزن و کاهش چربی بدن مؤثر است. در یک مطالعه 12 هفته ای در سال 2008 تأثیر چای سبز بر لاغری در 60 فرد چاق به آزمون گذاشته شد. به گروهی از آنان به طور منظم چای سبز داده شد و به گروه دیگر دارونما (ماده ای بدون تأثیر) داده شد.

در انتها، کاهش وزن کسانی که چای سبز مصرف کردند، 3.3 کیلوگرم بیشتر از کسانی بود که دارونما مصرف نموده بودند.

در یک مطالعه 12 هفته ای دیگر مصرف عصاره چای سبز باعث کاهش چشمگیر در وزن، چربی بدن و کاهش سایز دور کمرشرکت نمایندگان شد. شاید این تأثیر عصاره چای سبز به خاطر وجود یک آنتی اکسیدان به نام کاتچین باشد که به طور طبیعی باعث افزایش سوخت و ساز و هم افزایش چربی سوزی در بدن می گردد.

این تأثیرات در ماچا هم مشاهده می گردد. ماچا شکل پودری و تغلیظ شده چای سبز است که همان مواد مغذی چای سبز معمولی را داراست.

2. چای سیاهچای سیاه یکی از انواع چای لاغری است که بیشتر از سایر انواع چای مانند چای سبز، چای سفید و چای اولونگ فرایند اکسایش بر روی آن انجام گرفته است. اکسایش واکنشی شیمیایی است و زمانی اتفاق می افتد که برگ های چای درمعرض هوا قرار بگیرند و رنگ قهوه ای پیدا نمایند. رنگ تیره چای سیاه این گونه ایجاد می گردد.

ترکیب های مختلفی از چای سیاه دردسترس است. چای ارل گری و چای انگلیسی از معروف ترین انواع ترکیبات چای سیاه است. براساس چندین مطالعه، چای سیاه می تواند در کنترل وزن مؤثر باشد. در یک مطالعه که بر روی 111 نفر صورت گرفت، تأثیر مصرف چای با یک نوشیدنی دیگر با کافئین مشابه موردآنالیز نهاده شد. مصرف روزانه 3 فنجان چای سیاه در مدت 3 ماه توانست موجب کاهش وزن و کاهش مقدار دور کمر بگردد.

بعضی محققان معتقدند تأثیر بالقوه چای سیاه در لاغری احتمالا به خاطر فلاون هاست. فلاون یک رنگ دانه گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی است.

در مطالعه ای که به مدت 14 سال روی 4280 بزرگسال انجام گرفت مشاهده شد کسانی که در غذاها و نوشیدنی هایشان مقادیر بیشتری از فلاون مصرف می نمایند، نسبت به دیگران شاخص توده بدنی (سنجشی آماری برای مقایسه وزن و قد یک فرد) پایین تری دارند.

با اینکه این مطالعه تنها تأثیر مصرف فلاون بر شاخص توده بدنی را آنالیز نموده، هنوز هم به تحقیقات بیشتری احتیاج است تا تأثیر سایر ترکیبات موجود در چای سیاه آنالیز گردد.

3. چای اولونگچای اولونگ یک چای لاغری سنتی چینی است که تا حدی متحمل اکسایش می گردد و از لحاظ اندازه اکسایش و رنگ حد واسط چای سبز و چای سیاه است. اغلب افراد چای اولونگ را با عطر میوه ای و دل پذیر و طعم منحصربه فرد توصیف می نمایند. البته این عطر و طعم بسته به اندازه اکسایش بسیار متغیر است.

بعضی مطالعات نشان می دهند که چای اولونگ با افزایش سوخت وساز و چربی سوزی می تواند به کاهش وزن یاری کند. در مطالعه ای 102 فرد چاق یا دارای اضافه وزن به مدت 6 هفته هر روز چای اولونگ مصرف کردند. پس از این مدت وزن آنها و اندازه چربی بدن شان کاهش یافت. پژوهشگران معتقدند چای اولونگ با افزایش سوخت وساز چربی در بدن توانست موجب کاهش وزن و کاهش چربی در بدن این افراد بگردد.

در مطالعه اجمالی دیگر تأثیر چای اولونگ با آب مقایسه شد. به مدت 3 روز به افراد چای اولونگ یا آب داده شد. سپس پژوهشگران اندازه سوخت وساز آنها را مقدار گیری کردند. چای اولونگ درمقایسه با آب توانست به طور میانگین مصرف انرژی را 2.9٪ یا معادل 281 کالری در روز افزایش بدهد.

با اینکه برای تأیید تأثیر چای اولونگ به مطالعات بیشتری احتیاج است، ولی یافته های فعلی از توانایی بالقوه آن در کاهش وزن حکایت دارند.

4. چای سفیدچای سفید با سایر شکل های چای لاغری تفاوت دارد. زیرا تولید بسیار کمی روی آن انجام گرفته و زمانی برداشت می گردد که گیاه هنوز جوان است. چای سفید نسبت به سایر چای ها طعم متمایزی دارد. طعم چای سفید ملایم، دل پذیر و کمی شیرین است.

فواید چای سفید به خوبی مطالعه شده است. چای سفید به سلامت دهان یاری می نماید و در بعضی مطالعات درون کشتگاهی (آزمایش هایی که به جای استفاده از جانداران زنده، بخشی از بدن آنها مانند بافت هایشان در محیط آزمایشگاهی کشت داده می گردد) پیروز به نابودی سلول های سرطان شده است. با اینکه هنوز به مطالعات بیشتری احتیاج است، ولی احتمالا چای سفید می تواند به کاهش وزن و کاهش چربی های بدن یاری کند.

مطالعات نشان می دهند اندازه کاتچین های موجود در چای سفید تقریبا مشابه چای سبز بوده و احتمالا به همین علت به کاهش وزن یاری می نماید.

در مطالعه ای درون کشتگاهی مشاهده شد که عصاره چای سفید به تجزیه سلول های چربی یاری و درعین حال از تشکیل سلول های چربی تازه جلوگیری می نماید. البته این مطالعه درون کشتگاهی بوده و تأثیرات احتمالی چای سفید بر روی انسان هنوز نامشخص است.

برای تأیید تأثیر چای سفید در چربی سوزی به مطالعات بیشتری احتیاج است.

5. دم نوش هادم نوش ها از ریختن گیاهان، ادویه جات و سایر میوه ها در آب داغ تهیه می شوند. دمنوش های گیاهی با چای های سنتی تفاوت دارند، زیرا از برگ های گیاه چای تهیه نمی شوند و کافئین ندارند.

چای رویبوس، چای زنجبیل، چای میوه گل رز و چای ختمی ازجمله دمنوش های لاغری مؤثر هستند. اگرچه ترکیبات و فرمول دم نوش ها بسیار متغیر است، اما براساس مطالعات، دم نوش ها می توانند به کاهش وزن و کاهش چربی یاری نمایند.

در مطالعه ای پژوهشگران به موش های چاق دم نوش دادند و مشاهده کردند که این دم نوش ها در کاهش وزن و تنظیم سطح هورمون ها مؤثر بوده اند.

چای رویبوس از انواع دم نوش ها بوده که در چربی سوزی تأثیر ویژه ای دارد. در مطالعه ای درون کشتگاهی مشاهده شد که چای رویبوس سوخت وساز را افزایش می دهد و از تشکیل سلول های چربی جلوگیری می نماید. بااین حال، به مطالعات بیشتری بر روی انسان ها احتیاج است تا تأثیرات دم نوش هایی مانند رویبوس بر کاهش وزن تأیید گردد.

منبع: سایت چطور

منبع: راسخون